KRAJINA U SRCU
Dobro dosli na forum Krajina u srcu!!!Registrujte da bih vidjeli cijel sadrzaj foruma...Vas Admin!!! Wink


 
PrijemKalendarRegistruj sePristupi
NAŠI PRIJATELJI
NetRaja.net Balkan Internet Cafe Filmovi Online Trejleri Sa Prevodom ExYu Radio
SXOUTBOX KRAJINA U SRCU
NAŠ BANER
Krajina u srcu
Zadnje teme
» Predstavite se...
Uto Jan 01 2013, 13:01 od promaja

» Kako vam se svidja forum???
Uto Jan 01 2013, 12:57 od promaja

» pozz svima
Uto Jan 01 2013, 12:54 od promaja

» Gdje živite?
Uto Jan 01 2013, 12:52 od promaja

» Jasko & Nerko (Extra)
Sub Nov 17 2012, 20:08 od veliki maki

» Krajiska midi muzika
Sub Nov 17 2012, 20:01 od veliki maki

» Dj Nikol@ - Zare I Goci - Mitraljez (RMX Septembar 2012)
Uto Sep 18 2012, 12:55 od Gost

» Krajiski spotovi
Sub Avg 04 2012, 21:45 od Gost

» Prijedlozi...
Ned Apr 15 2012, 15:46 od Snaga-Krajine

Statistike
Imamo 573 registrovanih korisnika
Najnoviji registrovani član je Kelsyrix

Naši korisnici su poslali ukupno 1328 članaka u 750 teme

Delite | 
 

 Paprikas iz rerne

Ići dole 
AutorPoruka
peki59
Vjerni član
Vjerni član
avatar

Broj poruka : 262
Points : 518
Hvala : 0
Datum upisa : 16.04.2011
Lokacija : Semberija

PočaljiNaslov: Paprikas iz rerne   Pon Apr 18 2011, 20:12



Sastojci:
1 kg pilećih krilaca

50 ml ulja za dinstanje
50 g slanine
2 glavice crnog luka
70-80 g korena celera
so

400 g šampinjona
1 dl belog vina
1 kašika brašna
1 jabuka
2 kašike slatkog od crvenog luka (ili nekog drugog uz kašiku dve sirćeta)

1 veza peršunovog lista
1 struk mladog luka

Postupak:
1. Slaninu iseći na listiće. Luk na najsitnije. Celer na male kocke. Šampinjone na pola ili ostaviti cele ako nisu preveliki. Jabuku na kocke. Peršun usitniti. Mladi luk iseći na kolutiće, sa sve peruškama.
2. Krilca malo posoliti i poredjati u vatrostalni sud.
3. Na ulju i slanini izdinstati luk i celer sa malo soli. Dodati šampinjone i smanjiti temperaturu, pa dinstati još 5 minuta. Sipati belo vino i kašiku brašna, dinstati uz mešanje još par minuta. Isključiti ringlu pa dodati jabuku i slatko od crvenog luka. Promešati.
4. Ovaj nadev rasporetditi preko i izmedju krilaca. Peći pokriveno alu folijom 45 minuta na 200°C, pa još 15-ak bez folije. Pred služenje posuti seckanim peršunom i mladim lukom.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
Paprikas iz rerne
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
KRAJINA U SRCU :: ZABAVA :: Kulinarstvo-
Skoči na:  
Free forum | © phpBB | Besplatan Forum međusobnog pomaganja | Kontakt | Signalizirajte zloupotrebu | Napravi svoj blog